El sábado día 26 se presentó en el Centro de Interpretación del Vino y la Sal el libro de poemas "Qué sabrá el destino de amor, si nunca estuvo enamorado" de Ana Montero Serrano editado por Ruser. El acto contó con la animación musical de Javier Jiménez.
La Fundación Fernando Quiñones organizó en el Centro de Interpretación del Vino y la Sal un nuevo acto en recuerdo y homenaje del escritor Fernando Quiñones y Pilar Paz Pasamar.
Un encuentro musical, con baile y poemas del propio autor protagonizados por Inma Márquez, Paco Luque, AlyCrisTango y Fernando Lobo.
Este jueves día 25 el Centro de Interpretación del Vino y la Sal acogió una conferencia con el título: El valor de los valores: Las operaciones de las Fuerzas Armadas. Un acto organizado por el Ateneo de Chiclana en colaboración con la Subdelegación de Defensa en Cádiz, en el que se contó con la participación del Almirante General D. Fernando García Sánchez, ex Jefe del Estado Mayor de la Defensa (2011-2017). Acudieron a esta cita la 1ª y 2ª Teniente de Alcalde del ayuntamiento chiclanero, María del Carmen Jiménez y Cándida Verdier, respectivamente.
El viernes 19 fue presentada la Competición provincial de las Escuelas Taurinas de Cádiz en el Centro de Interpretación del Vino y la Sal.
El acto fue presidido por el alcalde de la ciudad D. José María Román y D. Salvador Puerto diputado Provincial de Cultura.
Durante el transcurso del mismo se les entregó a las diferentes escuelas taurinas el material de toreo donado por la Diputación Provincial de Cádiz.
El Centro de Interpretación del Vino y la Sal acoge “Al sur, del sur” evento organizado por Bodegas Velez con la colaboración del Ayuntamiento de Chiclana de la Frontera, que consiste en una clase cata enmarcada dentro del International Sherry Week 2018. A la misma asistieron como participantes también, el alcalde de la ciudad, José María Román y la concejal delegada de Cultura, Pepa Vela.